Salsas, producto imprescindible en la cocina mexicana
Guadalajara.- Coloridas, líquidas o espesas, frías o calientes, con hierbas, frutas o vegetales, las salsas mexicanas acompañan los platillos mexicanos para hacerlos lucir [Seguir leyendo]
Tradición
La Rosca de Reyes, promotora de convivencia familiar
México.- El día en el que Melchor, Gaspar y Baltazar llegan a dejar regalos a las casas está muy cerca y los niños lo saben, como es tradición, cada 6 de enero las [Seguir leyendo]
Michoacán aporta cuarta parte de producción nacional de Nochebuena
Morelia.- La cuarta parte de las flores de Nochebuena que se producen en México son michoacanas y, específicamente, provienen de las comunidades de San Felipe, Curungueo y [Seguir leyendo]
Flor de Nochebuena, un regalo de México para el mundo
México.- Originaria de México, la flor de Nochebuena, es reconocida en el mundo como símbolo de la Navidad; en la Ciudad de México se cultivan al año 3.1 millones de [Seguir leyendo]
Casi 60 millones de residentes de EUA viajarán por Día de Acción de Gracias
Washington.- Unos 60 millones de residentes de Estados Unidos viajarán al menos 50 millas (80 kilómetros) para visitar a la familia, amigos o vacacionar durante el Día de [Seguir leyendo]
Pomuch, el pueblo donde a la muerte se le ‘acaricia’
Hecelchakán, Camp.- En Pomuch, la muerte se acaricia, se apapacha y se contempla. Entre el ajetreo terrenal, los habitantes de este pueblo encuentran momentos de paz cuando, [Seguir leyendo]
Cempasúchil, la flor de muerto mantiene vivo el campo poblano
San Pedro Cholula, Pue.- La tradicional celebración de Día de Muertos o fiesta de Todos Santos no podría entenderse sin la presencia de la flor de cempasúchil o flor de [Seguir leyendo]
La ofrenda, la forma de convivir con los muertos
México.- Como un ritual que convoca a la memoria, las ofrendas que se colocan con motivo del Día de Muertos representan una forma de compartir con los difuntos el pan, la [Seguir leyendo]
Oaxaca espera derrama económica de 160 mdp por Día de Muertos
Oaxaca.- La ciudad de Oaxaca de Juárez prevé obtener una derrama económica de 160 millones de pesos como resultado del turismo que espera recibir con motivo de Día de [Seguir leyendo]
Esquites muy particulares, un tesoro entre los mexicanos
México.- Cuando la noche comienza a caer, sobre los mexicanos existe en el inconsciente colectivo la posibilidad de unos esquites, las esquinas del país guardan siempre [Seguir leyendo]
El Blog de Juaristi 